uk.mpmn-digital.com
Нові рецепти

Сендвіч-печиво з фісташковим кремом

Сендвіч-печиво з фісташковим кремом


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ці печива також стануть чудовим сендвічем з морозивом: пропустіть фісташкову начинку і натомість використовуйте пом’якшене в магазині джелато або морозиво.

Інгредієнти

Файли cookie

  • 2¼ склянки універсального борошна
  • 1½ склянки (3 палички) несолоного вершкового масла кімнатної температури
  • 1½ чайної ложки ванільного екстракту
  • 2 великих яйця кімнатної температури

Фісташковий крем і збірка

  • ½ склянки (1 паличка) несолоного вершкового масла кімнатної температури
  • ½ чайної ложки екстракту ванілі

Підготовка рецепта

Файли cookie

  • Розігрійте духовку до 350 °. Збийте борошно, розпушувач, соду і сіль у середній мисці. За допомогою електричного міксера на середньо-високій швидкості збийте вершкове масло, цукровий пісок і фісташкову пасту у великій мисці до легкої та пишної маси, приблизно 4 хвилини. Змішайте по одному ваніль, потім яйця, збиваючи, щоб вони повністю включилися після кожного додавання. Зменшіть швидкість до мінімуму і поступово додайте сухі інгредієнти; перемішувати тільки до однорідності.

  • Набирайте столові ложки тіста на деко, застелене пергаментом, на відстані 3 дюйми один від одного. Випікайте печиво до золотистого кольору, 12–15 хвилин. Дайте охолонути на деко 10 хвилин, потім перекладіть на решітки і дайте повністю охолонути.

Фісташковий крем і збірка

  • За допомогою електричного міксера на середньо-високій швидкості збийте вершкове масло, фісташкову пасту, цукрову пудру, ванілін та сіль до легкої та пишної маси, приблизно 3 хвилини.

  • Намажте 1 мізерну столову ложку фісташкового крему на плоску сторону печива. Зверху викладіть ще одне печиво, плоскою стороною вниз; злегка натисніть, щоб вирівняти начинку. Повторіть із залишками печива та кремом з фісташок.

  • Робіть вперед: Печиво можна приготувати на 1 день вперед. Зберігати щільно загорнутою при кімнатній температурі.

Харчовий вміст

Калорії (ккал) 270 жирів (г) 20 насичених жирів (г) 10 холестерину (мг) 55 вуглеводів (г) 21 харчових волокон (г) 1 всього цукру (г) 11 білків (г) 3 натрію (мг) 140

Резюме рецептів

  • ¾ склянки вершкового масла, розм'якшеного
  • ¾ склянки цукрової пудри
  • 1 яйце
  • 1 ½ склянки універсального борошна
  • ¼ чайної ложки солі
  • ½ склянки дрібно нарізаних фісташкових горіхів
  • Гранульований цукор
  • 1 ¼ склянки цукрової пудри
  • ¼ склянки вершкового масла, розм’якшеного
  • ½ чайної ложки ванілі
  • 1 столова ложка вишневого соку мараскино
  • Вишня Маращино зі стеблами (необов’язково)

У великій мисці змішайте 3/4 склянки вершкового масла і 3/4 склянки цукрової пудри. Збивати електричним міксером на середній швидкості до гарного перемішування, час від часу зішкрябаючи сторону чаші.

Додати збитий яйце до однорідності. Поступово вводити борошно і сіль на невеликій швидкості до гарного перемішування. Накрийте кришкою і охолодіть приблизно 1 годину або до тих пір, поки тісто не стане легким в обробці.

Розігрійте духовку до 350 градусів F. Помістіть фісташкові горіхи в невелику миску. Сформуйте з тіста кулі 1/2 дюйма. Обваляйте кожну кульку в фісташкових горіхах для покриття. Покладіть кульки на відстані 1 дюйм один від одного на не змащений лист для печива. Занурте дно склянки в цукровий пісок і розрівняйте кожне печиво.

Випікайте в розігрітій духовці від 8 до 9 хвилин або тільки до тих пір, поки краї не почнуть набувати золотистого кольору. Перекладіть на решітку, дайте охолонути.

У невеликій мисці змішайте 1-1/4 склянки цукрової пудри, 1/4 склянки вершкового масла і ванілін. Збийте стільки вишневого соку мараскино, щоб вийшла начинка бажаної консистенції. Залиште приблизно 1/4 начинки для прикраси печива.

Розкладіть приблизно 1 чайну ложку залишку начинки на дно кожної половини печива. Зверху залиште печиво, плоскими сторонами вниз, злегка притискаючи один до одного. Перед подачею покладіть невелику кількість зарезервованої начинки поверх кожного зібраного сендвіч -печива. За бажанням притисніть в начинку вишню мараскино. Виготовляє близько 21 сендвіч -печива.

Розкладіть печиво між вощеним папером у герметичній кришці контейнера. Зберігати в холодильнику до 3 днів або заморожувати до 3 місяців.


Французькі вершкові фісташкові

У невеликій мисці змішайте борошно і сіль, залишену в сторону. У середній мисці змішайте 3/4 склянки вершкового масла і 1/2 склянки цукрової пудри електричним міксером на середній і високій швидкості до однорідності. Вбити яйце до однорідності. Збийте борошняну суміш на невеликій швидкості тільки до однорідності. Накрийте кришкою і охолодіть приблизно 1 годину або до тих пір, поки тісто не стане легким в обробці.

Розігрійте духовку до 350 ° F. Сформуйте з тіста кульки розміром від 3 до 4 дюймів. Покладіть кульки на деко, застелене пергаментним папером. Занурте дно склянки в цукровий пісок і розрівняйте кожну кульку до кола розміром 1-1/2 дюйма. Випікати від 7 до 10 хвилин або до тих пір, поки днища не підрум'яняться. Перенесіть печиво на решітку, охолодіть.

Тим часом для начинки в невеликій мисці для змішування збийте 1/2 склянки цукрової пудри, 1/4 склянки вершкового масла та коньяк на середній або високій швидкості до однорідності.

На дно половини печива намажте начинку. Зверху залиште печиво, нижньою стороною вниз. Охолодіть приблизно 30 хвилин або поки не набереться начинка. Полийте або намажте верхівки печива розтопленим шоколадом і посипте фісташками. Остудіть ще приблизно 10 хвилин або поки шоколад не застигне.


Начинка з фісташкового крему (французький масляний крем)

Шовковисто гладка і розкішно легка, ця фісташкова кремова начинка просто божественна! Хоча цей крем з фісташками вимагає попередньої техніки, він того вартий зусиль. Це ідеальна начинка для фісташкових макарон, але вона також чудово підходить для кексів і тістечок!

Мені здається, я занадто багато разів згадував, що я насправді не великий шанувальник класичного американського масляного крему з цукровою пудрою. Ось чому я не вагаюся, щоб зробити додатковий крок, щоб зробити партію швейцарського крему з меренги. Або якщо мені не вистачає часу, я хочу перейти на глазур-це легка глазур з вершкового сиру.

І сьогодні я збираюся поділитися з вами ще одним чудовим рецептом вершкового масла, який вам сподобається з першого укусу.

Готові розширити свій досвід вершкового крему?

Зустрічайте шовковисто -гладкий, розкішно легкий французький масляний крем. А з фісташковою пастою цей фісташковий крем стане чудовою глазур’ю/начинкою на всі часи!

ЯКА РІЗНИЦЯ МІЖ ФРАНЦУЗЬКИМ МІСЛОКОМ І ШВЕЙЦАРСКИМ МІСЛОКОМ?

Швейцарські (або італійські) рецепти крему з безе засновані на мерензі з яєчних білків і цукрового сиропу. Французький масляний крем, з іншого боку, роблять з яєчних жовтків і цукрового сиропу, а потім вершкове масло додають у суміш пізніше.

Чесно кажучи, це не простий рецепт, насправді він вимагає передової техніки: цукрового сиропу! АЛЕ це цілком варте зусиль. Цей фісташковий крем багатий і розкішно вершковий.

Оскільки в оригінальному рецепті міститься більша партія, ніж мені потрібно для мого основного рецепту раковини з макаронів, я адаптував кількість, щоб зробити якраз начинки для мого рецепту макарон. Але якщо, наприклад, вам потрібно більше начинки для кексів, не соромтеся подвоїти рецепт.

Як я вже згадував вище, для досягнення успіху цей рецепт вимагає передової техніки та точності! Але оснащена відповідними інструментами та постійною увагою, ця начинка з фісташкового крему збирається досить швидко.

ПОРАДИ УСПІХУ ФРАНЦУЗСЬКОГО МІСЛОВОГО КРЕМУ:

  • Обов’язково приготуйте цукровий сироп до належної температури. Готуйте його занадто коротко, і ваш масляний крем не застигне належним чином. Варіть його занадто довго, і ви отримаєте кам'яний цукор замість вершкового масла. Цукровий сироп повинен досягти твердої кулі, що становить 245-250 ° F. І переконайтеся, що він не перевищує 250 ° F, інакше він почне набувати бурштиновий колір.
  • Найкраще, якщо ваш міксер буде поставлений біля плити, оскільки ви одночасно будете працювати над варінням сиропу для виправлення температури та збиванням яєчних жовтків.
  • Настійно рекомендується стояти змішувач. Працювати з підставним міксером набагато простіше, тому що нам потрібно дуже повільно влити гарячий цукровий сироп у збиті жовтки поки міксер працює!
  • Важливо розливати цукровий сироп дуже тонкою цівкою. Якщо залити занадто багато, цукровий сироп застигає, потрапляючи в миску, і перетворюється на цукерку.
  • Розм'якшити масло до кімнатної температури. Він не повинен бути занадто м’яким або плавитися. Ось що означає масло кімнатної температури.

Пам’ятайте, швидкість та увага - запорука успіху.

А тепер ось покрокові фотографії, які допоможуть вам пройти весь процес.

Для точності використовуйте цукерку або будь -який термометр для контролю температури цукрового сиропу.

Яєчні жовтки збийте, поки вони не збільшаться вдвічі і не перетворяться на блідо -жовту суміш.

Будьте дуже обережні, коли вливаєте гарячий сироп у збиті жовтки. Зменшіть швидкість до середньої низької і вилийте в бічну частину чаші, а не віночок, щоб запобігти розбризкуванню. І пам’ятайте, дуже тонкий потік, особливо на початку!

Як тільки весь сироп вливається, збільште швидкість і збивайте, поки суміш не охолоне. А потім потроху додавати вершкове масло.

Якщо додати вершкове масло в занадто теплу суміш, ваша начинка перетвориться на суп, тому що масло розтане.

Також дозвольте мені поділитися кількома порадами, щоб отримати цей прекрасний яскравий зелений колір.

  1. Використовуйте якісну фісташкову пасту. Знаю, це недешево. Але ви можете заощадити трохи доларів, якщо зробите цю просту домашню фісташкову пасту.
  2. Додайте трохи харчового барвника. Я використовую цей гелевий харчовий барвник від AmeriColor.

УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ СПОЛЬНІ ПИТАННЯ:

Проблема: Цукровий сироп при переливанні в жовтки перетворився на цукерку.


Мигдальне сендвіч -печиво з кремом з фісташками

Налаштувати тісто для печива так само легко, як замінити мигдальне масло на інше горіхове. Кухонний комбайн - це все, що вам потрібно для подрібнення фісташок у дрібний порошок, який додає чудовий горіховий аромат простому масляному крему.

Інгредієнти

Топінг:
  • 1 склянка цукрової пудри
  • 2 столові ложки гарячої води (приблизно)
  • 3 столові ложки бланшированих несолоних очищених від шкірки фісташок
Горіхове тісто для печива:
  • 1 склянка несолоного вершкового масла, розм'якшеного
  • 1 склянка цукрового піску
  • 1/4 склянки мигдального масла
  • 2 чайні ложки ванілі
  • 1 чайна ложка екстракту мигдалю
  • 2 1/2 склянки універсального борошна
  • 1/4 чайної ложки солі
Фісташковий крем:
  • 1/4 склянки несолоного фісташкового лушпиння
  • 3 столові ложки несолоного вершкового масла розм’якшено
  • 1 1/2 склянки цукрової пудри
  • 5 чайних ложок збитих вершків (35%)
  • харчовий барвник із зеленої пасти

Харчові факти на сендвіч -печиво: про

  • Натрій 26 мг
  • Цукор 14 г.
  • Білок 2 г.
  • Калорії 163,0
  • Загальний жир 8 г.
  • Калій 40 мг
  • Холестерин 17 мг
  • Насичені жири 4 г.
  • Загальний вуглевод 21 г

Метод

Горіхове тісто для печива: У великій мисці збийте вершкове масло з цукром, поки воно не стане пухнастим в мигдальне масло, ваніль та екстракт мигдалю. В окремій мисці збийте борошно з сіллю, перемішайте до суміші з маслом у 2 додавання. Обережно вимішуйте, поки тісто не зійде.

Розкачати по 2 ч. Л. в кульки. Розташуйте на відстані 2 дюймів (5 см) один від одного на пергаментному папері та деко без листів без рамки, використовуючи злегка присипане борошном дно плоского скла або миски, розправте кожне печиво на 1 1/2 дюйма (4 см) шириною. Защипніть всі тріщини по краю. Випікайте по 1 аркушу за раз у духовці при температурі 350 & degF (180 & degC), поки він більше не блищить, 8-10 хвилин. Дайте охолонути на сковороді протягом 3 хвилин, перекладіть безпосередньо на решітки до повного охолодження.

Топінг: Помістіть цукрову пудру в невелику миску, поступово розмішайте її в достатній кількості гарячої води, щоб вийшла густа, але намазується глазур. Розкладіть приблизно 1/4 чайної ложки на верхівки половини печива, залишивши тонку облямівку по краю. Посипати фісташками. Дайте постояти до повного висихання, приблизно 20 хвилин.

Фісташковий крем: У кухонному комбайні імпульсні фісташки до дрібного помелу. У мисці збити вершкове масло до легкого і пухнастого стану в фісташках. Збийте цукрову пудру, чергуючи з вершками, додаючи по 2 добавки. Використовуючи харчовий барвник, підфарбуйте зелену суміш. Ложкою вкладайте трубопровідний мішок з трубкою зірочки на дні неглазурованого печива. Сендвіч з печивом, що залишилося, глазур'ю догори. (Заздалегідь: Прошарок між вощеним папером у герметичному контейнері зберігається в холодильнику до 2 днів.)

Порада з тестової кухні: Щоб бланширувати очищені від шкірки фісташки, відваріть їх у каструлі з окропом одну хвилину, потім злийте і промийте холодною водою. Зітріть шкірку за допомогою рушника.


Бутерброди з шоколадним печивом з фісташковим кремом Матча

Ці бутерброди з печивом - це трохи еклектична суміш багатьох хороших речей. Подумайте, що Oreo зустрічає матчу латте зі здоровою дозою арахісового масла. Пухнастий крем з кеш’ю, заправлений порошком зеленого чаю та трохи подрібнених фісташок, затиснутих між двома жувальними шоколадними печивом з арахісового масла. Так, і вони не містять глютену, вегану та рафінованого цукру для тих, хто схильний до цього.

Якщо ви хотіли приводу насолодитися цими бутербродами, наповненими матчею - ось лише кілька!

Зелений чай має потужну противірусну та протимікробну дію, як всередині, так і зовні. Ряд останніх досліджень показали його вплив на зменшення прищів на обличчі, лікування стопи спортсмена, скорочення тривалості інфекцій та попередження інфекцій. Найцікавіша частина цього дослідження полягає в тому, що хоча зелений чай, здається, має сильний вплив на патогенні організми, він залишає наші власні корисні мікроби неушкодженими і фактично служить пребіотиком (паливом для корисних пробіотиків у кишечнику). Це означає, що зелений чай діє як цільова терапія для цілого ряду грибкових та вірусних інфекцій з мінімальними побічними ефектами.

Дізнайтесь більше про переваги зеленого чаю та інших продуктів, підписавшись на мою ексклюзивну інформаційну розсилку "Харчування у розмірі" тут БЕЗКОШТОВНО.


Крем -десерт з фісташками

Ваші гості будуть вражені та в захваті, коли скуштують цей елегантний десерт. Зробити теж дуже просто! Також дуже універсальний, тому що ви можете адаптувати його до будь -якого випадку завдяки доданим інгредієнтам та#8212 подрібненому підсмаженому мигдалю чи фісташкам, поголеному шоколаду, шоколадним завиткам, підсмаженим кокосовим горіхам або вишням мараскіно зверху. На Різдво між шарами і зверху додайте подрібнену зелену та червону вишню.

Оригінальний рецепт - це блюдо 1 – 9 吉 дюймів

Інгредієнти

1 (3,4 унції) пакет миттєвої фісташкової пудингової суміші
2 склянки холодного молока
1 пінта густих вершків
2 столові ложки білого цукру
1 (9 унцій) упаковка шоколадних вафель
10 шоколадних мигдальних цукерок, покритих шоколадом, подрібнених

Напрямки

  1. Приготуйте пудинг з молоком, як зазначено на упаковці. Охолодити в холодильнику.
  2. Збийте вершки з цукром до утворення жорстких піків. Скласти одну чверть збитих вершків у пудинг.
  3. У блюдо розміром 9 дюймів розкладіть тонкий шар суміші для пудингу. Зверху шар шарів. Викладіть третину збитих вершків на вафлі. Посипте одну третину подрібнених цукерок на збиті вершки. Повторюйте шари, поки не використаєте всі інгредієнти. Охолодити за 2 години до подачі.

Харчування

Калорійність: 219 ккал
Вуглеводи: 22,5 г.
Холестерин: 39 мг
Жири: 13,5 г.
Волокно: 0,6 г.
Білок: 2,8 г.
Натрій: 190 мг


(Подарунок 3) Шоколадне сендвіч -печиво з кремом з фісташками

Я завжди шукаю легку швидку закуску для моєї післяобідньої перерви. Ці Шоколадне сендвіч -печиво з кремом з фісташок їх не тільки легко перекусити, але й водночас потурати.

Для цього розіграшу я буду співпрацювати Кухня "Мисливці"#8217. Вони є нашою місцевою компанією з горіхового масла, яка забезпечує один із найкращих горіхових намазків у Сінгапурі. З гордістю виробляються в Сінгапурі, вони зосереджені на використанні якісних інгредієнтів та складних технологій виробництва, щоб відповідати їхнім суворим стандартам якості. Обсмажуючи горіхи при низькій температурі без додаткової рослинної олії, вони можуть посилити горіховий аромат горіхів. Дійсно чисте харчування! Для отримання додаткової інформації про The Hunters ’ Kitchenette відвідайте їх веб -сайт за адресою http://hunterskitchenette.com/

Це ідеальний спосіб розпестити себе та своїх близьких навіть без особливих випадків. Посипте це печиво і подавайте до чашки кави або чаю, ви неодмінно відчуєте себе Тай Тай!

Кухня "Мисливці"#8217 і я віддам один набір подарункового набору з горіхового масла вартістю 35,00 SGD! Асортимент з 6 видів їх горіхового масла в банках по 40 грам, ідеальний для подарунка на будь -який випадок.

* Це подарунок відкритий для громадян Сінгапуру та всіх людей, які проживають у Сінгапурі. Прийнятний учасник повинен бути фізичною особою та погодитися дотримуватися цих положень та умов. Вхід на цей конкурс безкоштовний.

*Ви необхідно підписатися на канал ZaTaYaYummy Youtube перш ніж увійти в цей розіграш.

* Подарунок діє з 15 Квітень 2017 по 29 квітня 2017 року. Усі роботи мають бути отримані до 23:59 годин 22 квітня 2017 року (GMT +08: 00).

*Дотримуйтесь інструкцій, поставивши лайк і підписавшись на різних платформах соціальних медіа збільшити шанси на перемогу.

*Кожен користувач має право мати лише один запис у цій розіграші.


Огляд: KitchenAid Mini, менший, дешевший віджимання на змішувачі KitchenAid

Раніше цього літа гігантський підставний змішувач KitchenAid, дружній до Pinterest, тихо запустив свій KitchenAid Artisan Mini-мікшер-підставку, який зберігає всю красу та потужність класичного змішувача KitchenAid з набагато меншим розміром та дешевшою ціною, ніж їх більші моделі. У порівнянні з класичним змішувачем KitchenAid, KitchenAid Mini має чашу меншого розміру (3,5-кварт на відміну від 5 або 6-кварт), на 10-15 фунтів легше, ніж більші моделі, і сумісний майже з усіма насадками KitchenAid (але, на жаль, не , виробник морозива).

Теоретично це також дешевше. На веб -сайті KitchenAid 's Mini коштує на 30 доларів дешевше, ніж наступна за величиною модель. Але на Amazon Mini насправді коштує на 13 доларів дорожче, ніж 5-літрова модель. Звісно, ​​ціни на Amazon можуть змінюватися, але факт залишається фактом, що це не техніка, яку ви обираєте за цінність. Ви обираєте його за розміром. [Зверніть увагу: деякі моделі Mini на Amazon насправді дешевші в залежності від вибору кольору.]

Ці приголомшливі відеоролики тисячолітнього типу, які використовують Mini у своїх крихітних дорогих міських квартирах, свідчать про те, що так, Mini може впоратися з усім, чим можуть його старші брати і сестри. (В одному відео показано, як джентльмен використовує міні для приготування коктейлів.) Я виграв 't спереду: ці відео викликали у мене трохи ревнощі. У мене ніколи не було ні грошей, ні місця для змішувача KitchenAid, і я втратив кількість випадків, коли я захоплювався рецептом, щоб виявити, що у мене немає підставного міксера, необхідного для того, щоб його зняти. Тож я подзвонив у KitchenAid і попросив накрутити Mini. Чи могла вона зробити все, що робить її старша сестра? Навіть при такому меншому розмірі, чи варто було б місця для прилавку? І якби Mini справді міг витягнути повні рецепти печива, то чи довелося б мені все це печиво їсти самому?

KitchenAid Mini меншого розміру, але він не непотрібний.

Фото Челсі Кайл, Харчування - Кетрін Сакс

Я прибрав 96 квадратних дюймів простору для прилавків, необхідного Mini - звичайному Artisan потрібно 132 квадратних дюйма - і відразу почав готувати. Я місяцями качався над замороженим арахісовим маслом, і Mini дозволив мені перетворити свої фантазії на пиріг у реальність. У мисці я змішав вершковий сир, арахісове масло та коричневий цукор за допомогою насадки для лопаток спочатку на низькій швидкості, потім на високій. Процес був настільки гладким - навіть з густим арахісовим маслом у суміші, Mini без проблем збивав усі інгредієнти у вершкову начинку для пирогів, - що я почав закохуватися у прилад то тут, то там.

Пиріг з арахісовим маслом

Тому я продовжував пекти. Чаша вмістила повну партію нашого кінцевого тіста для печива з шоколадними чіпсами (партія, що дає приблизно 5 аркушів). Насправді, Mini, можливо, працював краще, ніж деякі більші KitchenAids, тому що кріплення для лопаток доходить до дна чаші. (Поширеною скаргою щодо більших змішувачів KitchenAid є те, що ці лопаті не досягають інгредієнтів на дні чаші через їх розмір.)

Наше улюблене печиво з шоколадних чіпсів

Як тільки ці десерти почали з’являтися, переповнюючи мої думки та лічильник, я схвилювався і вирішив перевірити зовнішні межі шовковистої суміші. Наскільки близько я міг пролетіти до сонця, перш ніж розтопити себе (або масло)? Я взяв банку фісташкової пасти, щоб дізнатися.

Сендвіч-печиво з фісташковим кремом

Я готував сендвіч -печиво, і мені знадобилася майстерність перемішування Mini 's, щоб злити густу пасту як у тісто для печива, так і в начинку з вершкового крему. Міні відзначився в обох аспектах, і незабаром у мене були фісташкові вершки, які виглядали як домашні Oreos, але мали смак грошей.

Бажаючи великий проект для свого останнього міні -тесту, я вибрав великий товстий шоколадний торт. Ретельно дотримуючись рецепта, я додав усі сухі інгредієнти в чашу міксера відразу. Чи буде чаша переповнюватись? Чи буде борошно розбризкувати всю мою кухню? Ні і ні - цей міні -момент триває на шляху! Тісто злилося в гладкий і наливний готовий продукт, моя спроба зірвати KitchenAid Mini зазнала невдачі.

Швидкий двошаровий листовий торт

KitchenAid чітко упакував Mini для одиночної та тисячолітньої натовпу, але я думаю, що продажі цього приладу трохи коротші. З такими ж швидкісними можливостями і, так, місткістю, Mini здається хорошим варіантом для будь-якої одержимої випічкою, яка хоче, щоб міксер був готовий перетворити будь-яку мить на мить. Мені знадобилося всього чотири міні-хвилини (так, я почав називати ці експерименти з випікання Мінімоментами, тим самим замикаючи мене в культ, замок, запас і Kool-Aid KitchenAid), щоб насправді відчувати себе комфортно з випічкою. І це велика зміна від маленького приладу.


Що таке фісташковий крем? (з малюнками)

Любителі фісташок можуть насолодитися ласощами, відомими як фісташковий крем, багатою речовиною, за своєю консистенцією порівнянною з густим арахісовим маслом. Дегустуючи лише пюре з фісташок, його часто використовують у десертах, а також у сніданках або соусах. Як і горіх, з якого він виготовлений, фісташковий крем зеленого кольору, і зазвичай упаковується в скляну або пластикову банку, хоча також доступні банки з пастою.

Незважаючи на те, що його важко поширювати, фісташковий крем можна насолоджуватись тостами або бутербродами, подібно до інших горіхових масел. Однак його все частіше використовують у кулінарії. Поширеним способом використання крему є випікання здоби, хліба та інших ласощів. Сніданки, такі як вафлі та вівсянка, можна посилити кремом, а також будь -який десерт з бажаною горіховою начинкою.

Значна частина світового крему з фісташок виробляється в Італії. Італійці часто використовують пасту в кулінарії, хоча її особливо віддають перевагу в десертах країни. Італійська цукерка нуга, відома як торрон іноді включає інгредієнт. Джелато, більш щільну форму морозива, часто виробляють із фісташкової пасти. У таких рецептах також можна використовувати фісташкове масло.

Використання фісташкового крему у випічці тортів може додати смачну зміну до багатьох рецептів. Італійський кремовий торт з фісташками зазвичай готується з інгредієнта. Торт складається з традиційного торта у формі колоди з наповненим кремом центром. Торт, засклений і прикрашений фісташками, візуально приваблює і може стати елегантним подарунком або десертом в центрі під час вишуканої вечері.

Для тих, хто віддає перевагу, також доступний органічний крем з фісташок. Зазвичай це горіхові десерти, приготовані як з органічних фісташок, так і з органічного цукру. Ці інгредієнти не повинні містити пестицидів та небажаних хімічних речовин, щоб весь продукт був класифікований як органічний крем.

Хоча більшість людей купують свої фісташкові продукти в спеціалізованих магазинах продуктів харчування або італійських бакалійних крамницях, цей крем за бажанням можна зробити вдома. Це можна зробити шляхом очищення та бланшування фісташок у воді, а потім змішування їх з кількома іншими інгредієнтами. Вони можуть включати цукор, вершки та вершки.

Фісташковий крем також може відноситися до алкогольних напоїв. Його можна приготувати з фісташкового лікеру, ванільного морозива та додаткового лікеру на вибір. Найчастіше для приготування рецепту використовують коньяк. Після змішування інгредієнти зазвичай подають у флейті з шампанським.

Випускниця Державного університету Південно -Східного Міссурі, Сара має ступінь магістра англійської мови, яку вона використовує для написання та кількох журналів, веб -сайтів та некомерційних організацій. Вона опублікувала власну повість і має низку інших літературних проектів. Різні інтереси Сари також спонукали її навчати дітей в Іспанії, викладати студентів коледжу, проводити курси ЗЛР та першої допомоги, а також організовувати студентські реколекції.

Випускниця Державного університету Південно -Східного Міссурі, Сара має ступінь магістра англійської мови, яку вона використовує для написання для кількох журналів, веб -сайтів та некомерційних організацій. Вона опублікувала власну повість і має низку інших літературних проектів. Різні інтереси Сари також спонукали її навчати дітей в Іспанії, викладати студентів коледжу, проводити курси ЗЛР та першої допомоги, а також організовувати студентські реколекції.