uk.mpmn-digital.com
Нові рецепти

Рецепт рагу з нуту та кіноа

Рецепт рагу з нуту та кіноа


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип страви
  • Головна страва
  • Рагу і запіканка
  • Вегетаріанська

До смішного легке веганське рагу, наповнене поживними, ситними та смачними інгредієнтами. Люблять навіть м'ясоїди.

Це зробили 9 людей

ІнгредієнтиПорції: 4

  • 1 цибулина, подрібнена
  • 2 моркви, подрібнені
  • 2 пастернаку, подрібненого
  • 1/2 шведа, нарізаний
  • 2 батати, очищені і нарізані
  • 170 г кіноа
  • 400 г олов'яного нуту, промити і процідити
  • 1 чайна ложка змішаної сухої трави
  • 600 мл (1 пінта) овочевого бульйону (з низьким вмістом солі)
  • сіль і перець за смаком
  • 2 столові ложки гранул підливи з цибулею (з невеликою кількістю солі)

МетодПідготовка: 20 хв. ›Приготування: 6 год.› Готово: 6 год. 20 хв

  1. Очистіть і наріжте всі овочі дрібними кубиками.
  2. Додайте всі інгредієнти, крім гранул підливи, до повільної плити і добре розмішайте.
  3. Додайте воду, поки овочі не покриються ..
  4. Варити на середньому не менше 6 годин.
  5. Безпосередньо перед подачею додайте гранули підливи і добре розмішайте.

Подивіться це на моєму блозі

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(1)

Відгуки англійською мовою (1)

Тушонка стала майже кашею, хоча на смак вона залишалася відносно непоганою. Більш поживна, ніж смачна-24 жовтня 2014 року


ПОВІРНА КУХАЛЬНА КОСБАСКА З ЧИКАПИ

Ось мій другий рецепт повільної плити. Глибина смаку в цьому заспокійливому супі приходить від повільного приготування. З простими інгредієнтами це тушонка з нуту у повільній плиті ідеально підходить для затишної зимової ночі. Деякі хрусткі хлібці з боків стануть повноцінною стравою. Хоча я не буду проти цього рагу з мискою білого рису, приготованого на пару.

Поряд зі святом, тут, в Індії, також сезон весіль. З такою кількістю сімейних весіль у найближчі місяці я багато буду подорожувати. Хоча я люблю весілля, зустріч сім'ї та їжу, я абсолютно ненавиджу частину пакування та розпакування. Я найкращий приклад прокрастинатора. Я завжди починаю збирати речі лише за день до того, як ми повинні піти, і розпакування не закінчується протягом кількох тижнів. У цьому випадку будь -яке планування не працює. Поки не ввімкнено режим паніки, я дійсно не починаю загортати речі.

У такі дні все, що вам потрібно,-це швидкий і безтурботний рецепт приготування. Ця тушкована тушкована ковбаса з нуту - це ідеальне рішення для того, щоб скинути все, і забудьте про неї за рецептом. Я приготував цей суп буквально за день до від’їзду на церемонію кільця свого шурина. У моєму домі був повний безлад. Допомога на будинок не з’являлася тиждень. Враховуючи все це додаткове навантаження, мені довелося пройти кілька перевірок рецептів і зйомки. Мені також довелося прибирати холодильник перед від’їздом. Зазвичай, коли у мене закінчуються овочі, я замочую трохи квасолі на наступний день.

З усіма приготуваннями в останні хвилини я просто скинув варений нут, залишки овочів та трохи ковбаси. Коли я закінчив свою роботу, я був уже втомлений. Але добре, що я вечерю приготував. Залишилось трохи, що я не підмішував хліб сільський, який я підсмажив. Це рагу легке і з ніжними ароматами. Чаша цього, безсумнівно, дасть вам комфорт в холодну зимову ніч.

Ось докладний покроковий відеорецепт:


Тушонка з арахісу з нута в повільній плиті (веганська і без клейковини#038)

Ця тушкована арахісова тушонка з повільною плитою-це практична вечеря, наповнена овочами та нутом, запакованим білком, та арахісом. Легко готувати їжу та заморожувати! У партнерстві з моїми друзями за адресою iHerb .

Цілком доречно, що я починаю 2018 рік з цього легкого, шалено смачного, приготованого на рослинах рецепта вечері з повільного приготування з арахісу з нуту та#8211a. Коли я запитав вас усіх у моєму опитуванні читачів 2017 року, які рецепти ви хотіли б побачити більше у 2018 році, явним переможцем стала "легка вечеря у будні".

Те, про що люди просять, люди отримують!

У 2,5 роки (О Боже мій!) Ведучи цей блог, я приготував всілякі рецепти: легкі обіди, ситні сніданки, декадентські десерти, закуски на ходу. Хоча я люблю створювати різноманітні рецепти, тому що А. мені це цікаво, а Б. вам потрібна зелень І шоколад, я завжди відчуваю, що більше тягну до публікації легких основних страв. Здається, вам теж подобається це!

Я дійсно зупинився на місії Емілі Ітс створення доступних, легких, реалістичних рецептів, які люди насправді відчувають так, ніби можуть приготувати на власній кухні . Є час і місце для складних, вигадливих рецептів, але тут мені подобається дотримуватися простих речей, які не залякають нового кухаря чи зайняту маму.

Це означає використання переважно простих інгредієнтів, доступних більшості людей (таких як квасоля, зерно, овочі, фрукти та горіхи), а також використання мінімального кухонного обладнання. Тому що, будемо чесними, я так і роблю ні у моїй квартирі площею 600 квадратних метрів є місце для кухонного приладу на 500 доларів. НАДА!

Знаєте, для чого у мене є місце? Мультиварка. Такі речі є магічний . Якщо у вас його ще немає (ось справді доступний !) , нехай цей рецепт стане вашим заохоченням.

Що мені подобається у рецептах повільної плити, так це те, що вони займають небагато часу і можуть готувати, поки ви спите, на роботі чи бігаєте, як божевільна людина, яка виконує доручення. Просто встановіть і забудьте!

Якщо ви думали, що цей рецепт не може бути легшим, подумайте ще раз. Я придбав майже всі комори для цього рагу з арахісу з нуту через iHerb, який перевозить понад 5000 продуктових продуктів і доставляє прямо до ваших дверей.

Покупки на iHerb - це чудова можливість придбати якісь здорові комори, такі як суха квасоля та зерна, органічні спеції, горіхи та горіхове масло та багато іншого, якщо у вас немає доступу до гігантського магазину здорових продуктів. Крім того, ціни чудові, а iHerb здійснює доставку в 160 країн світу!

Отримайте знижку на наступний iHerb замовлення натиснувши тут!

Ось продукти iHerb, які я використовував у цій тушкованій арахісовій рагу з повільної плити, тому ви також можете їх замовити:

  • Масло авокадо для кухні Primal(чудово підходить для приготування на сильному вогні!)
  • Краще, ніж органічна рослинна основа з бульйону
  • Bionaturae органічні кубики помідорів
  • Томатна паста Napoleon Co.
  • Просто органічний кмин, порошок каррі та імбир
  • Квасоля Гарбанцо Червоного млина Боба(готувати квасолю з нуля дешевше, ніж купувати банки)
  • Арахіс з диких джунглів Sunfood
  • Бобова Червона млина з цільного зерна

Отже, про це рагу з арахісу з нуту. Він шалено кремовий та насичений завдяки арахісовому маслу та поживний завдяки усім свіжим овочам, квасолі та цільним зернам. Він також насичений рослинним білком, щоб ви були ситими та задоволеними!

Це стане чудовим рецептом приготування страв для обіду на тиждень. Він також добре застигає, тому ви можете зробити подвійну партію і заморозити залишки. Це рагу дуже прощає, тому сміливо використовуйте будь -які овочі, які є у вашому холодильнику, і перемикайте квасолю та зерно!


Мексиканське рагу з кіноа

Іноді я дуже захоплююся рецептом, тому що він звучить смачно, але це майже здається теж легко - розумієш, що я маю на увазі? Мовляв, я збираюся тут обдуритись? Чи я закінчу так собі їсти? Можливо, я ’m надто скептичний, але я ’ve був підведений раніше.

Цей суп прозвучав і смачно, і легко, і він виявився навіть кращим - він чудовий! І так легко! Рецепт походить від нової кулінарної книги моєї подруги Меган і#8217s під назвою No Excuses Detox: 100 рецептів, які допоможуть вам здорово харчуватися кожен день. Усі рецепти є вегетаріанськими (переважно веганськими) і не містять глютену, з коротким списком інгредієнтів та часом приготування.

Мені подобається підхід Меган до детоксикації - цей термін часто змушує мене згадувати про страшні сокові пости та крайні заходи, але в цій книзі немає нічого екстремального, окрім простоти рецептів. Вона ділиться простими рецептами з цільних продуктів, які підтримують природні механізми детоксикації вашого організму.

Крім того, вона ділиться безліччю реальних порад про те, як правильно харчуватися, коли вам не вистачає часу, грошей та енергії. Меган вдається вести блог, писати кулінарні книги, працювати дизайнером вітальних листівок і виховувати двох чарівних дітей одночасно. Вона, безумовно, має кілька хитрощів у рукавах і не дозволяє виправданням заважати. Я ’m королева виправдань і надмірностей, тому я ’m роблю нотатки.

Я особливо схвильований її порадами щодо приготування їжі під тиском, оскільки я щойно поринув і купив миттєвий горщик. (Ви, хлопці, вже пробували приготування під тиском? Я ’ м наляканий. Так багато кнопок. Невідкрита коробка гарно і затишно відпочиває біля моєї корзини.)

У всякому разі, її книга та#8217 повні рецептів, які виглядають і звучать смачно, і здаються досить легкими для насичених вихідних. Цей ситний мексиканський суп з кіноа вразив усі ці знаки. Я міг би їсти цей суп щодня до весни, і я міг би це зробити, оскільки він добре застигає.

Меган моделювала цей рецепт на основі курячого супу з тортильї, але зробила його ситним вегетаріанським супом з лободою та чорною квасолею. На смак він надзвичайно свіжий та ароматний, завдяки деяким базовим ароматизаторам, травам та спеціям. Мені подобається, що вона використовувала воду замість овочевого бульйону - це те, що слід враховувати в майбутніх рецептах супів. Будь ласка, повідомте нам, як вам це подобається!


  • Замість нуту можна додати канеліні або вершкову квасолю.
  • Замість солодкої картоплі можна додати ріпу, моркву, пастернак або улюблений кабачок (гарбуз, жолудь або горіх)
  • Якщо ви хочете поміняти шпинат, додайте капусту за останню годину.
  • Хочете додати більше білка? Ви можете додати додатковий твердий шматочок тофу або нарізану кубиками курячу грудку.
  • Якщо ви віддаєте перевагу зерну перед солодкою картоплею, ви можете додати лободу (переконайтесь, що вона добре промита) або навіть ячмінь

Рагу густе та вершкове з смачно розтопленої солодкої картоплі та насичене ситним нутом. Найкраще те, що це - встановити і забути рецепт:

І оскільки так багато питають, хоча я маю і люблю свій миттєвий горщик, я все ще люблю свою мультиварку! У мене є 6 -квартний набір для гамільтонського пляжу «n Забудьте про програмовану повільну плиту» (посилання за афілією). Мені подобається, тому що ви можете налаштувати час приготування, і він автоматично переходить у тепле, коли це буде зроблено. Він також має зонд для м'яса, який автоматично вимикається після закінчення. Я ненавидів мій старий горщик, він спалив все, і їжа мала дивний смак. Ця мультиварка настільки чудова, що я володію кількома!


Резюме рецептів

  • 2 банки курячого бульйону (14,5 унцій)
  • 2 ½ склянки нарізаної вареної курки або більше за смаком
  • 1 (28 унцій) можна дрібно нарізаними нарізаними кубиками помідорами з часником та оливковою олією
  • 2 (16 унцій) банок червоної квасолі, злити і промити
  • 1 (15 унцій) банки чорної квасолі, злити і промити
  • 2 великі батати, очищені і нарізані кубиками
  • ½ склянки кіноа
  • 1 столова ложка сушеної подрібненої цибулі
  • 1 столова ложка порошку чилі
  • 1 чайна ложка подрібненого часнику
  • ¼ чайної ложки пластівців червоного перцю
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Курячий бульйон, нарізану курку, помідори, квасолю, чорну квасолю, солодку картоплю, кіноа, фарш цибулю, порошок чилі, подрібнений часник, пластівці червоного перцю, сіль і чорний перець перемішайте разом у мультиварці.


Кілька приміток до цього рецепту:

Одне, що мені подобається у цьому марокканському рагу з нуту, це те, що він такий універсальний. Ви дійсно можете додати до страви будь -які овочі, які вам подобаються. Картопля дуже важлива для мене, оскільки я люблю восени трохи картоплі, але замість цього або на додавання можна додати трохи зелених овочів, таких як брокколі або стручкова квасоля.

Якщо ви не є великим шанувальником нуту, ви можете навіть поміняти його на будь-який інший вид квасолі або бобових (наприклад, сочевицю або квасоля ліма) або повністю позбавитись квасолі та їсти лише овочі.

Мені подобається подавати це рагу до верху рису або лободи чи з гарним шматочком свіжого хрусткого хліба.


Тушкована курка та нут (з мультиваркою та плитою)

Це рагу з курки та нуту вимагає мінімальної підготовки та забезпечує максимальний смак. Легке, смачне та корисне воно стане вашою улюбленою їжею у будні.

Всупереч тому, що описує цей блог, я не виживаю тільки на сніданок та десерт (я б хотів, щоб це було). Більшість ночей на столі лежить основна страва, якась страва. Але продукти, які я роблю, настільки прості, що я відчуваю, що вони не заслуговують публікації в блозі.

Я готую просто і легко: печену курку з будь-якими спеціями, які я маю під рукою, кладу на нарізану цибулю, лимон і часник, і вся ця доброта стає смачним соусом бурріто з смаженим перцем і цибулею, рисом, чорною квасолею, сиром та овочами 5 -хвилинна підготовча лазанья з хорошим, купленим у магазині томатним соусом, без кулінарної локшини та рикотти, змішаної зі шпинатом.

Комфортна їжа, легка їжа, швидке приготування їжі. Після народження дитини я все більше і більше покладаюся на ці швидкі рецепти, які майже не готуються.

Ця тушкована курка та нут-це такий рецепт, який може приготувати будь-хто навіть із плачучою дитиною, тому це загальний рецепт для мами. Він майже не вимагає підготовки, виходить густим і втішним, ситним і смачним.

Рецепт робить багато, тому він ідеально підходить для кількох ночей тижня з невеликою кількістю крохмалю. Мені подобається з рисом або гречкою, і я майже впевнений, що це буде чудово як соус з макаронами. Я також додав цю курку з тушкованим нутом до лазаньї, і вона вийшла приголомшливою.

Тепер це рагу з курки та нуту надзвичайно просте. Все, що вам потрібно - це порізати трохи цибулі і обсмажити її в голландській духовці, потім додати курячі стегенця без кісток і шкіри, банку нуту, банку нарізаних кубиками помідорів, трохи сухої трави і дати їй приготуватися.

Якщо ви готуєте його на плиті, доведіть його до кипіння, а потім поставте каструлю в духовку і готуйте пару годин. Подрібніть курку двома виделками і подавайте до столу над улюбленим крохмалем.

Версія на повільній плиті (очевидно) займає більше часу, але це ще простіше, оскільки немає потреби обсмажувати цибулю і переносити каструлю в духовку. Обидві версії мають однаковий смак.


Зробіть страву в морозилці

У мішок Ziplock розміром з галон додайте всі інгредієнти, крім води (бульйон), пасти тахіні та петрушки, закінчивши зверху помідорами. При готуванні в мультиварці вам доведеться обсмажити цибулю, часник і перець. Випускайте якомога більше повітря, герметизуйте і заморожуйте до 3 місяців.

Якщо ви готуєте в миттєвій каструлі, готуйте під тиском на високій температурі від замороженої з 2 склянками води (бульйон) протягом 20 хвилин за допомогою швидкого розблокування. Додати тахіні і петрушку, перемішати і подавати.

Якщо ви готуєте в мультиварці, перед заморожуванням з іншими інгредієнтами вам доведеться обсмажити цибулю, часник і перець. Розморозьте в холодильнику протягом 24 годин (це стосується безпеки харчових продуктів), потім додайте у велику повільну плиту з 2 склянками води (бульйон) і готуйте 4 години на максимумі або 8 годин на низькому. Додати тахіні і петрушку, перемішати і подавати.

Перегляньте мій повний перелік здорових страв у морозилці. Я одержимий!


Подивіться відео: เชฟมอทอง Chef Mue Thong 28-11-15 เมน: สตถวลกไกกบเตาห


Коментарі:

  1. Curran

    Вибачте, що зараз не можу брати участь в обговореннях – вільного часу немає. Але мене відпустять - обов'язково напишу, що думаю над цим питанням.

  2. Ryder

    Це вам відомо, - сказала вона в ...

  3. Sazahn

    This very good idea has to be precisely on purpose

  4. Dorr

    Вибачте за це я заважаю ... тут нещодавно. Але ця тема мені дуже близька. Я можу допомогти у відповіді.

  5. Daibheid

    І з цим я зіткнувся.



Напишіть повідомлення