uk.mpmn-digital.com
Нові рецепти

Швидкий рецепт піци з часником та артишоками

Швидкий рецепт піци з часником та артишоками


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Рецепти
  • Тип страви
  • Головна страва
  • Піца
  • Вегетаріанська піца

Швидка та смачна домашня піца з соусом з макаронів, серцем артишоків, помідорами, часником та сиром. Приємні смаки у швидкому та простому рецепті, ідеально підходять для середини тижня.

Це зробили 68 людей

ІнгредієнтиПорції: 8

  • 1 непечений магазин купив основу для піци
  • 180 мл макаронного соусу
  • 170 г маринованих сердець з артишоків, зціджених, з рідиною
  • 1 середній помідор, розрізаний навпіл і нарізаний
  • 2 зубчики часнику, подрібнений
  • 450 г тертого сиру «Монтерей Джек» і сиру Чеддер

МетодПідготовка: 15 хв. ›Приготування: 20 хв.› Готово: 35 хв

  1. Розігрійте духовку до 230 C / газ 8. Приготуйте основу для піци відповідно до рецепту або інструкції на упаковці. Викласти на форму для піци.
  2. Вилийте рідину з артишоків на невелику сковороду і доведіть до кипіння на середньому вогні. Варіть протягом 1 хвилини або поки рідина майже не зникне. Додайте часник і варіть, помішуючи, менше хвилини. Додайте серця артишоків, перемішайте, щоб покрити часниковим ароматом, потім зніміть з вогню і відкладіть.
  3. Викладіть соус з макаронів на підготовлену основу для піци. Посипте сиром, потім покладіть серця артишоків і часник на сир. Зверху рівномірно розподіліть скибочки помідорів.
  4. Випікайте 20 хвилин у розігрітій духовці, поки основа не набухне, а золотистий колір і сир не розплавляться.

Недавно переглянутий

Відгуки та оцінкиСередній світовий рейтинг:(67)

Відгуки англійською мовою (50)

від Діани С.

Добре. як є, але мені це набагато краще, коли я використовую білий соус (оливкова олія з меленим часником, розігрітий у мікрохвильовій печі для напоювання олії) або соус песто. Нам також подобається сильніший сир, такий як романо, змішаний з моцерелою. Свіжий базилік теж справді хороший.-11 січня 2008 р

за якою стравою!

Це було смачно! Я використовував цільнозернову тонку скоринку для піци Боболі, а замість соусу для спагетті я використовував просто томатний соус, посипаний італійською приправою та сиром пармезан. Серця артишоків були дуже гарними, приготованими з часником. Я мав трохи сиру Гауда, який мені довелося вживати, тому я використав його замість Колбі. Це була найкраща піца, яку я коли -небудь робив! Думаю, наступного разу я подвою часник. О, і я точно не вживала стільки сиру! Можливо, 1,5 склянки тертого сиру.-29 січня 2005 р

від Cheerios

Ця піца була дуже смачною вперше, коли я зробив її з хорошою сирною текстурою та смачними артишоками, які роблять її варто їсти за одного.-07 лютого 2010


Піца зі шпинатом та артишоками

Завдяки хрусткій/жувальній скоринці та начинці, яка відтворює популярний американський соус, ця піца сподобається навіть тим, хто їсть лише м’ясо та помідори.

Інгредієнти

  • 1 1/2 склянки (340 г) теплої води
  • 2 столові ложки (25 г) оливкової олії
  • 2 чайні ложки (12 г) солі
  • 4 склянки (510 г) Ідеальна суміш для піци King Arthur або універсальна небілена борошно King Arthur
  • 2 чайні ложки швидкорозчинних дріжджів
  • одна 8-унційна упаковка (227 г) вершкового сиру
  • 1/2 склянки (113 г) сметани
  • 1 столова ложка приправи для піци
  • 2 чайні ложки дрібно нарізаного часнику
  • 1 банка (327 г) серця артишоку, висушені і грубо нарізані
  • 8 унцій (227 г) вареного, подрібненого шпинату, злитого від зайвої води (розморожений і віджатий насухо, якщо заморожений)
  • 1/4 склянки (28 г) тертого сиру пармезан
  • 2 склянки (227 г) тертого сиру моцарелла

Інструкції

Для приготування скоринки: Зважте борошно або відміряйте його, акуратно поклавши ложкою в чашку, потім змітаючи надлишки. Змішайте і вимісіть всі інгредієнти, щоб вийшло гладке, пластичне тісто. Накрийте тісто кришкою і дайте йому піднятися при кімнатній температурі протягом 30 хвилин.

Розігрійте духовку до 450 ° F. Якщо ви використовуєте камінь для випічки, встановіть його на нижню полицю для випікання без каменю, див. "Поради" нижче.

Розділіть тісто навпіл і кожну половину розкладіть по колу 12 дюймів. Перекладіть скоринки на пергамент і дайте їм відпочити близько 20 хвилин.

Для приготування начинки: Повільно збийте вершковий сир до однорідності.

Змішайте сметану, приправу для піци та часник, потім серця артишоків, шпинат та пармезан.

Перенесіть скоринки на їх пергаменті на камінь для запікання і випікайте протягом 5 хвилин, ймовірно, вам доведеться пекти їх по одній, тому тримайте другу під кришкою, поки перша випікається.

Вийняти скоринки з духовки. Половину топінгу викладіть на кожну піцу і посипте моцарелою.

Випікайте піцу ще 15 хвилин, поки їх скоринка не стане золотистою, а начинка стане бульбашковою.


Тісто для піци в домашніх умовах

Давайте поговоримо про домашню скоринку для піци. Я завчасно заморожую тісто для піци, щоб воно щотижня було готове до піци. Є причини, чому я продовжую повертатися до цього простого рецепту тіста для піци:

  • Рецепт ідеально підходить для початківців хліба
  • Потрібно всього 6 інгредієнтів
  • Більшість часу-від рук
  • Чіткі краї та підсилений пухнастий інтер’єр
  • Так, так ароматно.

Домашня скоринка для піци може здатися вам складною. Навіщо витрачати час, коли можна купувати заморожене? Але повірте мені, домашня скоринка-це ніщо інше, як покупка в магазині або доставка, тому що ви можете відчути свіжість. Я завжди використовую Red Star Platinum у своєму тісті для піци для досягнення найкращих результатів. Лінія Platinum - фантастична, її ретельна формула зміцнює ваше тісто і спрощує роботу з дріжджами.

Посібник з випічки з дріжджами


  • Час підготовки: 15 хв
  • Час приготування: 25 хв
  • Загальний час: 40 хв
  • Порції: 4
  • Середній
Кейтлін Хетер

Крок 1

Нагрійте оливкову олію на середній температурі в 10-дюймовій чавунній сковороді. Грубо наріжте шпинат і часник і додайте до сковорідки.

Крок 2

Поки шпинат і часник готуються, розігрійте духовку до 450 ° F. У чистій мисці змішайте в мисці рікотту, пармезан, лимонний сік, пластівці червоного перцю, сіль і перець.

Крок 3

Коли шпинат в’яне, і більша частина рідини вивариться, вийміть його з сковорідки і відкладіть. Дайте сковороді охолонути, поки вона не торкнеться, а потім витріть її вологою ганчіркою.

Крок 4

Посипте сковороду кукурудзяним борошном. Викладіть скоринку в сковорідку, максимально розтягнувши тісто по боках.

Крок 5

Зверху скоринку додайте сумішшю рікотти, потім шпинат і часник, шрифти та артишоки. Випікайте піцу 20-25 хвилин, поки скоринка не стане золотистою і сир не розплавиться.

Крок 6

Посипте піцу смужками свіжого базиліка, а потім дайте їй відпочити принаймні 5 хвилин, перш ніж копати. Тоді підготуйтеся, тому що це вам приголомшить.


Підготовка

Для вегетаріанського пармезану:

У кухонному комбайні змішайте горіхи, харчові дріжджі, сіль і часниковий порошок. Пульсуйте, поки не утвориться вишукана їжа. Полийте кленовим сиропом і знову пульсуйте до його додавання. Зберігати в герметичному контейнері або поліетиленовому пакеті в морозильній камері до 6 місяців (я використовую його прямо з замороженого, він розморожується протягом декількох секунд, завдяки його чудовій текстурі!).

Для часникового хліба:

У кухонному комбайні змішайте серця артишоків, маргарин, харчові дріжджі, часник і сіль. Пульсуйте до тих пір, поки суміш трохи не з’єднається, але все ще має деяку текстуру. Додайте базилік і знову перемішайте до крупного нарізання.

Розріжте багет навпіл по горизонталі і покладіть половинки розрізом догори на деко. Розкладіть рівномірний шар суміші артишоків на кожну половину (можливо, вам не знадобиться все це в холодильнику або заморозити залишки для іншого використання - або перекусити ним!). Посипте хліб веганським пармезаном.

Випікайте близько 10 хвилин, поки хліб не стане золотистим, а потім включіть духовку запікати. Обсмажуйте протягом 1-2 хвилин, поки краї добре не підрум'яняться, часто перевіряючи. Погляньте на хліб, він може дуже швидко пригоріти. Подавати гарячим.


Резюме рецептів

  • 1/2 склянки рікотти
  • 1/4 склянки подрібненої моцарелли
  • 1/2 чайної ложки подрібненого часнику (з 1 маленького зубчика)
  • 1 1/2 чайної ложки оливкової олії екстра незайманої, а також більше для сковороди та поливу
  • Кошерна сіль і свіжомелений перець
  • Універсальне небілене борошно для видалення пилу
  • 1 фунт тіста для піци в магазині або тісто для піци Quick Basic
  • 1 баночка (13,5 унцій) чверті артишоку з серцем
  • 1 склянка упакованого листя дитячого шпинату

Розігрійте духовку до 500 градусів з 10-дюймовою жароміцною сковородою (краще чавунною) на стійці в нижній третині. Як тільки духовка досягне температури, дайте сковороді продовжувати нагріватися 15 хвилин. Тим часом перемішайте сири, часник, олію, 1/2 чайної ложки солі та щіпку перцю.

На злегка присипаному борошном деко розтягніть тісто на 12-дюймовий круг. Дістаньте сковороду з духовки і протріть паперовим рушником, змащеним маслом. Обережно притисніть тісто до сковорідки, просуваючи по краях до утворення скоринки. Випікати до утворення бульбашок, 2 хвилини. Вийняти з духовки з сирною сумішшю, артишоками та шпинатом, потім полити олією та приправити сіллю та перцем. Випікайте піцу до появи бульбашок і хрусткої скоринки на дні, приблизно ще 12 хвилин. Дайте трохи охолонути, потім наріжте і подавайте.


Інгредієнти

  • Артишоки: Ви можете замінити артишоки на грилі маринованими, але, якщо зможете, обрали найкращу якість. Найкращі артишоки просто поміщаються в олію або оливкову олію, без якихось дивних ароматизаторів, крім трав. І йдіть ТІЛЬКИ за скляними банками, ви хочете бачити їх гарними та твердими, а не кашоподібними чи розмоклими.
  • Квасоля: вони роблять салат більш ситним і додають білок і текстуру
  • Сир: голений сир пармезан, насичений ароматом умами, так добре працює в цьому салаті. Поголіть його очищувачем або ножем, вам не потрібні великі укуси, але тільки він має пікантний аромат.
  • Салат: перейдіть на змішану дитячу зелень, таку як дитячий салат або трав’яний салат.

Варіації салату з артишоків

Не соромтесь замінювати кілька інгредієнтів, але залишайтесь простим:

  • Нут та сочевиця замість квасолі працює добре
  • Сир Пекоріно або козячий сир хороші заміни (але пармезан мій улюблений!)
  • Ви можете поміняти боби на курка-гриль якщо вам більше подобається
  • Залиште сир і зробіть його веган, це буде однаково добре
  • Посипте на кілька ручок зерна граната і зробіть його святковішим!

Шукаєте більше святкових салатів?

Якщо ви шукаєте більше рецептів святкових салатів, я вас охоплю! Тут я ’ve перерахував кілька блискучих ідей:

  • 15 салатів EasyHoliday
  • Святковий салат з селери
  • Салат з капусти з яблуками
  • Буряковий салат з фетою
  • Гострий салат з нуту

Якщо ви зробите цей швидкий салат з артишоків або у вас виникнуть запитання, дайте мені знати!
Залиште коментар, оцініть його або позначте фотографію #ядрова крупа на Instagram. Я хотів би почути від вас! x


Зробіть його пряним– Додайте подрібнені пластівці червоного чилі або скибочки халапеньо.

Додати сир– Я використовував тільки сир пармезан, але ви також можете додати козячий сир, моцарелу, рікотту або азіаго.

Додати смажений часник– Використовуйте смажений часник замість сирого часнику для інтенсивного часникового аромату.

Змінювати кору- Використовуйте цей соус для хліба фокачча, цільнозернової скоринки або скоринки цвітної капусти.

Спробуйте різні приправи– Використовуйте грецьку, італійську або каджунську приправу.

Змінюйте трави– Спробуйте розмарин, чебрець, м’яту, фенхель, кінзу або петрушку.


Інгредієнти

  • 3 столові ложки несолоного вершкового масла
  • 3 столові ложки універсального борошна
  • 1 чайна ложка тертого часнику (з 1 зубчика часнику)
  • 2 склянки наполовину
  • 8 унцій сиру фонтіна, подрібнений (приблизно 2 склянки)
  • 2 унції сиру Парміджано-Реджано, тертий (приблизно ½ склянки)
  • 1 (12 унцій.) Баночка маринованих четвертинок серця артишоку, злити (reserved склянки злитої рідини зарезервовано) і крупно нарізати
  • 2 склянки сирих макарон ліктя, приготовлені відповідно до кг. напрямки (близько 4 склянок приготованих)

Розтопіть вершкове масло у великій каструлі на середній. Додати борошно, варити, постійно збиваючи, 2 хвилини. Додати часник і поступово збивати навпіл. Варіть, часто збиваючи, до загустіння, близько 4 хвилин. Додайте сири та рідкий артишок, перемішайте, поки сир не розплавиться. Додати подрібнені артишоки та варену макарону. Варіть, періодично помішуючи, поки соус не загусне, 2-3 хвилини.


Біла піца з артишоку зі шпинатом

Ви можете використовувати улюблене в магазині тісто для піци для цього рецепту білої піци з артишоку зі шпинатом, а можете спробувати рецепт тіста для піци тут.

Рекомендовані рецепти

Детальніше про навички, використані в цьому рецепті.

Смаження на повітрі 101

Вступ до смаження на повітрі, щоб ви могли почувати себе комфортно і впевнено, роблячи рецепти, які знайдете на моєму. Техніка перегляду

Графіки приготування повітряної фритюрниці

Повний перелік часу приготування та температури смаження на повітрі наведено у цій таблиці. Весь час і температура припускають це. Техніка перегляду

Перетворення рецептів у фритюрницю

Багато рецептів, які використовують традиційні методи, можна перетворити на смачні твори на повітрі! См. Техніка

Біла піца зі шпинатом та артишоками

Інгредієнти

  • оливкова олія
  • 3 склянки свіжого шпинату
  • 1 зубчик часнику подрібнений
  • 8 унцій тіста для піци
  • ½ склянки тертого сиру моцарелла
  • ¼ склянки тертого сиру Фонтіна
  • ¼ склянки серця артишоку крупно нарізаних
  • 2 столові ложки тертого сиру пармезан
  • ¼ чайної ложки сушеного орегано
  • сіль і свіжомелений чорний перець

Інструкції

Нагрійте олію на середній сковороді на плиті. Додайте шпинат і подрібнений часник на сковороду і тушкуйте кілька хвилин, поки шпинат не в’яне. Вийняти обсмажений шпинат зі сковороди і відкласти.

Якщо ви зробили цей рецепт, будь ласка, додайте свої коментарі та оцінки нижче.

Привіт! Усі фотографії та вміст захищені авторським правом. Будь ласка, не використовуйте наші фотографії без попереднього письмового дозволу. Якщо ви ’ве зробили цей рецепт і хотіли б поділитися ним з друзями, будь ласка, зверніться до Білої піци зі шпинатом та артишоками від шеф -кухаря Blue Jean. Дякую!


Подивіться відео: Піца на сковороді ЗА 5 ХВИЛИН. Швидкий рецепт піци без випікання.


Коментарі:

  1. Chad

    укус)

  2. Caith

    Все добре, що добре закінчується.

  3. Celeus

    Так, кожен може бути

  4. Jean Baptiste

    Дуже дякую за інформацію, тепер я знаю.

  5. Sanbourne

    На мою думку, ви допустимо помилку. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, ми поговоримо.

  6. Jibril

    На мою думку, вони помиляються. Я пропоную це обговорити. Напишіть мені в прем'єр -міністрі, говоріть.

  7. Frick

    Ви, випадково, експерт?

  8. Geraldo

    Без розмов!



Напишіть повідомлення