uk.mpmn-digital.com
Нові рецепти

Страти французьких тостів

Страти французьких тостів


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Інгредієнти

  • 1 багет
  • 8 найкращих найкращих яєць Eggland
  • 1 1/2 склянки знежиреного пахта
  • 1/4 склянки кленового сиропу
  • 1 чайна ложка екстракту ванілі
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха

Напрямки

Розігрійте духовку до 325 градусів F. Покрийте форму для запікання розміром 13 х 9 дюймів кулінарним розпилювачем і відкладіть.

Наріжте багет кубиками 1/2 дюйма і розкладіть по дну посуду.

У великій мисці змішайте яйця, пахту, кленовий сироп, екстракт ванілі, корицю та мускатний горіх. Добре перемішати і полити хлібом.

Накрийте поліетиленовою плівкою і злегка притисніть, щоб хліб ввібрав яєчну суміш. Поставити в холодильник принаймні за 2 години (або на ніч) до випікання.

Випікайте 45 хвилин або поки яйця не схопиться.

Після виймання з духовки посипте коричневим цукром і дайте постояти 10-15 хвилин перед подачею

Харчові факти

Порції 12

Калорії на порцію140

Еквівалент фолієвої кислоти (всього) 58 мкг 14%

Рибофлавін (В2) 0,4 мг 21,7%


Стрази з французьких тостів з яблучним сиропом

1 батон (розміром 1 фунт) без нарізки французького хліба
1 упаковка (8 унцій) вершкового сиру, нарізаного кубиками
2 1/2 склянки молока або легких вершків
8 яєць
6 столових ложок вершкового масла, розтопленого
1/4 склянки кленового сиропу

Яблучний сироп
1/2 склянки цукру
4 чайні ложки кукурудзяного крохмалю
1/2 чайної ложки меленої кориці
1 склянка яблучного або яблучного соку
1 столова ложка лимонного соку
2 столові ложки вершкового масла


Наші улюблені рецепти французьких тостів на сніданок або бранч

Це питання, яке ви задавали собі роками: чи справді французький тост французький? Ми не впевнені, але те, що ми точно знаємо, це те, що це традиційне блюдо на сніданок та пізній сніданок є класичним не дарма. Від солодкого до пікантного (так, справді!), Незалежно від того, готується він на плиті по шматочках за раз або запікається в духовці як запіканка, французькі тости-це приємний спосіб розпочати день.

Ось що ми знаємо про цей заспокійливий рецепт: Французи називають свій тост французькими тостами біль перду, що в перекладі означає «втрачений хліб», оскільки ці рецепти - це чудові способи вживання черствих або залишків хліба. (Якщо хліб не такий свіжий, він буде сухішим і краще вбере заварний крем.). Багато наших рецептів вимагають щільного хліба, такого як бріош ​​(улюблений Марти!) Або халла, які обидва чудово справляються з всмоктуванням яєчно-вершкової суміші. В інших рецептах використовується менш очікуваний хліб та багет, схожий на мдаш, або лаваш, але обіцяють ті ж апетитні результати.

Заварний крем-це традиційна суміш, багата молочними продуктами, але у нас є веганський рецепт французьких тостів без молочних продуктів, який справді чудовий і такий же вершковий, як і звичайні. Інші рецепти багаті завдяки використанню яєць і молока, тоді як деякі набувають декадентну текстуру завдяки яйцям та густим вершкам. Деякі з ароматом ванілі, деякі з корицею. У будь -якому випадку кожен шматочок обов’язково буде смачним.

Класичні французькі грінки готують на плиті, зазвичай на вершковому маслі, і подають по одній скибочці для охочих. Щоб під час приготування скибочки залишалися теплими, покладіть готові шматки в низьку духовку, а потім подавайте до столу відразу. Якщо вам це занадто примхливо, знайте, що французькі тости також можна готувати в духовці, окремі печені скибочки хліба, заварний крем та ароматизатори, щільно упаковані для печених французьких тостів.

На цьому можливості не закінчуються! Спробуйте приготувати чудовий гібрид французьких грінок та круасанів з Бостока - триколірного та вегетарійського. У представленій тут версії є як полуничне варення, так і свіжий ревінь, тож ви знаєте, що він переможець. Французькі тости також можна фарширувати або готувати з пікантних інгредієнтів, але що б ви не робили, це завжди смачно. Насправді, ми вважаємо, що це один із найвтішніших способів розпочати день.


Страти французьких тостів з полуничним соусом

Давно я розробив свої пікантні страти. Протягом багатьох років я пробував солодкі страви, але вони ніколи не були такими виграшними у смачних стратах. Не більше. Нарешті я розробила французькі тостові страти з полуничним соусом, які конкурують з його солодким двоюрідним братом.

Солодкі страти, як відомо, багаті. Однією з моїх цілей у розробці цієї верстви було переведення її від неслухняного до приємного. Насправді мені вдалося скоротити кількість масла, цукру та багатих молочних продуктів, і все ж доставити страти, гідні святкування.

Більшість рецептів солодких страт вимагають від однієї до двох паличок вершкового масла (і це до того, як ви додасте цукор і вершки). У цьому рецепті потрібно всього шість столових ложок, і я подаю його в крихту. Замість звичайного заварного крему на основі півтора/ густих вершків, я використовую однаково насичене, але менш калорійне випарене молоко

Багато рецептів передбачають додавання цукру як в заварний крем, так і в топінг. Я виявив, що якщо цукор сидить на поверхні, він стає більш помітним, і вам потрібно менше, тому я обмежив цукор крихтою, і він має дуже солодкий смак. Замість того, щоб обливати страти пряним сиропом, я подаю злегка підсолоджений свіжий полуничний соус.

Додайте шинку –Я щойно купив у себе мій –і змішаний зелений салат, ви ’ отримали великодню трапезу, яку всі –діти включатимуть –полюблять.


Резюме рецептів

  • 1 (8 унцій.) Упаковка вершкового сиру, пом’якшена
  • ⅓ склянки чистого кленового сиропу
  • 2 чайні ложки екстракту ванілі
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • ½ чайної ложки кухонної солі
  • ¼ чайної ложки меленого мускатного горіха
  • 12 великих яєць, злегка збитих
  • 2 склянки незбираного молока
  • 1 (15-16 унцій) французький хліб, нарізаний кубиками 1 дюйм
  • 1 склянка грубо нарізаного яблука Бреберн (приблизно 1 середнє)
  • ½ склянки подрібнених підсмажених пекан
  • Цукрова пудра
  • Чистий кленовий сироп

Обшийте 9-дюймову каструлю з пружинною формою міцною алюмінієвою фольгою, вистилаючи її до самого верхнього краю каструлі. Злегка змастіть дно та боки фольги кулінарним спреєм.

Збийте вершковий сир і кленовий сироп у великій мисці до однорідності, збийте ванілін, корицю, сіль та мускатний горіх. Збийте яйця до однорідності, збийте молоко. Додати кубики хліба розмішати до покриття. Перемішайте яблуко та пекан і дайте постояти щонайменше 30 хвилин.

Розігрійте пічну піч до середньо низької (приблизно від 300 до 325 ° F) або встановіть решітку для гриля на прямому нагріванні частково світиться вугілля. Розріжте 6 (18-дюймових) квадратів фольги, зім'явши кожен квадрат фольги на кулю розміром від 1 до 2 дюймів. Розкладіть кульки з фольги на дні чавунної голландської кришки для духовки з кришкою 7 1/2. Попередньо розігрійте на пічці або гриль -решетці безпосередньо над джерелом тепла протягом 10 хвилин.

Вилийте суміш кубиків хліба у підготовлену форму для пружин. Поставте форму з пружиною поверх кульок з фольги в розігрітій голландській духовці. Покрийте великий лист фольги кулінарним спреєм і покладіть поверх голландської печі, покритою стороною вниз. Натисніть на фольгу навколо верхнього краю, щоб щільно запечатати, і накрийте кришкою. Випікайте, поки ніж, вставлений у центр, не вийде чистим, приблизно 2 години. Дайте постояти 10 хвилин. Зніміть бортики каструлі, зніміть фольгу з боків пластів. Нарізати скибочками, злегка посипати цукровою пудрою і подавати з кленовим сиропом.


    1. Розташуйте стійку в центрі духовки і розігрійте її до 350 ° F.
    2. Злегка вершкове масло 9 х 13 дюймів скляної форми для випічки або 14-дюймової овальної граті форми. Влити кленовий сироп, розкидати кубики хліба і малину в блюдо.
    3. У великій мисці збийте кубиками хліба яйця, молоко, цедру лимона та сіль.
    4. Випікайте страти до набухання та золотистої скоринки, близько 45 хвилин. Перекладіть на решітку для охолодження 5 хвилин, потім подайте теплим з додатковим кленовим сиропом.

    Цей рецепт представлений у:


    Страти французьких тостів

    Це рецепт, який я щороку використовую для пасхального сніданку, тому що його можна приготувати напередодні ввечері, а потім просто поставити в духовку. Просто переконайтеся, що ви використовуєте улюблений хліб з корицею або родзинками. Ви не будете розчаровані.

    Інгредієнти

    • 8 скибочок хліба, кориці чи родзинок
    • & frac12 склянки родзинок (необов’язково)
    • 8 унцій, ваговий вершковий сир, пом’якшений
    • 3 цілі яйця
    • 1- & frac12 склянки Півтора
    • & frac12 склянок кленового сиропу
    • 1 чайна ложка екстракту ванілі
    • 1 чайна ложка кориці
    • & frac14 чайних ложок мускатного горіха
    • 2 столові ложки цукру
    • 1 чайна ложка кориці
    • Цукрова пудра, гарнір за бажанням, для посипання

    Підготовка

    Наріжте хліб кубиками 3/4 дюйма. Розпиліть блюдо 11 ࡭ кулінарним спреєм. Викладіть хліб у підготовлену посуд. Посипте родзинки поверх хліба.

    Збийте вершковий сир і додайте яйця по одному. Додайте наполовину, сироп, ванілін, корицю та мускатний горіх. Залийте цією сумішшю хліб.

    Змішайте решту 2 столових ложок цукру і 1 чайну ложку кориці разом і посипте зверху сумішшю для хліба. Накрити кришкою і поставити в холодильник щонайменше на 4 години або на ніч.


    Легкий недільний сніданок (і рецепт страв з французьких тостів)

    Багатьох людей лякає ідея організувати бранч, вони вважають його занадто великим або надто складним або вимагають надмірних зусиль, але як тільки ви перестанете намагатися бути Іною Гартен і просто залишитесь собою, вам теж сподобається кидати сніданок.

    Одна з моїх улюблених справ - це поснідати. Перше місце, де я жив після моїх батьків ’, - це будинок з чотирма іншими дівчатами, дві з яких любили готувати і розважати, тому групові страви та сніданки стали звичайною справою. Учасники змінювалися б з роками (небезпека жити в коледжному містечку), але збирати друзів на сніданок та мімози у вихідні залишається одним із моїх маленьких задоволень. Багатьох людей лякає ідея організувати бранч, вони вважають його занадто великим або надто складним або вимагають надмірних зусиль, але як тільки ви перестанете намагатися бути Іною Гартен і просто залишитесь собою, вам теж сподобається кидати сніданок.

    Крок перший: Гості

    Просто так: запрошуйте тих, хто вам подобається. Якщо ви хочете, щоб у вас на сніданку були хлопці, зробіть це (немає правила, згідно з яким це повинно бути тільки для жінок та#8217). Якщо ви хочете зібратися зі своїми жінками, зробіть це! Іноді вам може знадобитися зберегти дружню групу друзів, але іноді також подумайте про змішування груп. Дві речі, про які ви хочете подумати, перш ніж надіслати запрошення, це: 1) чи можуть гості привести людей (значущих людей, сестру, брата, найкращого друга в місті тощо) і чи дозволено дітям? Ви можете включити це до запрошення або почекати, поки воно з’явиться, але допомога підготовлена ​​відповідь. Коли ви ’ будете готові, встановіть час (чи ваші друзі рано встають? Чи багато людей збирається бути на концерті напередодні ввечері?) Та зустрічайтесь і розсилайте запрошення, однак ваша група щось робить (текст, електронна пошта, facebook , евіте, голуб -перенощик). Одне, що ви дійсно хочете врахувати, - це скільки у вас є місця, оскільки це визначатиме, скільки людей ви, ймовірно, хочете запросити. З людьми, що сидять на підлозі та двома моїми диванами, я можу зручно розмістити близько 12 осіб. Я міг би запросити більше, але я виявляю, що з цим більше, там відбувається просто занадто багато.

    Крок другий: Меню

    Не ускладнювати. Одна прекрасна річ у бранчі-це те, що це така мішанка, тому будь-яка страва, яку люди захочуть принести, цілком підійде (якщо ви не спеціалізуєтесь на своєму бранчі). Я схильний пропонувати основні страви бекону, яєць і французьких тостів (рецепт нижче) і мати під рукою соки, каву та чай. Це забезпечує основи сніданку солодким і солоним, тому більшість людей налаштовані. Я навіть не робив каструлю кави на останній сніданок, але йди з тим, що п’ють твої друзі. Тепер мені легко … Ніхто з моїх друзів не є веганами, і вегетаріанці та непереносимі лактози в групі добре з тим, що я роблю. Якщо є кілька людей, які мають подібні проблеми з харчуванням, ви, ймовірно, хочете попрацювати над цим, але круті, уважні люди принаймні принесуть страву, яку вони можуть з’їсти, якщо вони мають особливі потреби (а ви, ймовірно, запрошуєте лише круті, уважні людей на бранч за перший крок). Я включаю своє меню до запрошення, щоб люди знали, чого не вистачає, якщо вони хочуть щось принести. Те, що я завжди залишаю відкритим, щоб люди могли принести,-це шампанське (на всяк випадок у мене зазвичай є резервна пляшка), хліб та фрукти, оскільки це прості речі, які люди люблять готувати або збирати по дорозі.

    Поширення з попереднього сніданку

    Крок третій: Підготовка

    Дихайте. Приберіть своє місце, але не турбуйтесь про те, щоб зробити його бездоганним (це ваші друзі, пам’ятайте). Виняток: ванна кімната і ванна кімната#8230 завжди брудніші для людей, які не є вами, тому трохи потріть. Одна порада, яка допомагає мені вранці, - це переконатися, що ви ’закінчили на кухні, коли приїдуть ваші гості. Завжди, неминуче, є той, хто хоче закінчити готувати свою страву, тому для мене краще, якби я вийшов з кухні. Мої страви - це ті, які можуть трохи посидіти в теплій духовці, поки люди приїдуть, і це звільняє мене, щоб привітати людей (і представити незнайомців).

    Додаткові штрихи

    У мене майже завжди є музика у фоновому режимі (на роботі, вдома, гуляючи вулицею), тому я налаштовую свій iPod і запускаю список відтворення або Pandora. Нещодавно я використав наш новий AppleTV для того, щоб запустити слайд -шоу вишуканих фотографій з відпустки у Каліфорнії зі списком відтворення, і людям це, здається, сподобалося.
    Одного разу я отримав сік з білого виноградного персика, і хтось запропонував змішати його з шампанським. Це було БОЖЕСТВЕНО! Тепер це моя альтернатива мімозам, і це завжди хіт. Welch ’s припинив оригінальний вибір (або принаймні я більше не можу його знайти), але Tropicana також має смак персикового фруктового саду.

    Смачні страви французьких тостів

    Це своєрідне блюдо із французьких запечених тостів. Це робить дійсно гарний crutsy зовні та gouey, дуже смачний всередині. Здається, що це дійсно вражаюче обслуговування, але зробити його дуже просто.

    Страти французьких тостів
    Обслуговує 8-12

    Інгредієнти:
    4 склянки молока
    4 яйця
    2 склянки цукру
    2 склянки малини
    1 здорова ложка екстракту ванілі (приблизно 2 столові ложки)
    1 коровай хала, бріош ​​або інший солодкий хліб
    Вершкове масло або кулінарний спрей для покриття каструлі

    1 9 吉 каструля або 2 8 ࡮ каструлі або 1 великий овал і один квадрат …, що у вас є.

    У великій мисці змішайте молоко, яйця, цукор і ванільний екстракт до однорідності. Якщо ви відчуєте смак дотику (не вірте своїй мамі, сирі яйця вас не вб’ють), це має бути дуже солодке тісто для французьких тостів. Ви можете додати більше цукру, якщо хочете солодше, більше ваніліну, киньте трохи кориці тощо.
    Намажте дно та краї каструлі вершковим маслом або кулінарним спреєм. (Серйозно, не забудьте цю частину, після чого мої каструлі замочувалися протягом двох днів.)
    Наріжте або розірвіть свій хліб на шматки дюймів і покладіть у каструлі (або розподіліть між ними).
    Розсипте малину в каструлі і ретельно перемішайте. Ви можете використовувати свіжу або заморожену малину або будь -які інші м’які фрукти, які хочете (я вважаю, що малина забезпечує ідеальну гостроту солодкості хліба).
    Розкладіть приблизно ¾ тіста з французьких тостів через хліб та фрукти і ретельно перемішайте. Залиште його приблизно на годину і#8230 спробуйте душ, наведіть порядок у кімнаті, зріжте трохи квітів, що вам потрібно.
    Розігрійте духовку до 350 F. Змішайте залишок тіста, переконавшись, що весь хліб насичений. Випікайте, не відкриваючи кришкою, від 40 хвилин до 1 години, поки шматочки зовнішньої скоринки не стануть коричневими та хрусткими. Він залишиться досить теплим, тому ви можете вийняти його та використовувати духовку для інших справ, поставивши його назад у теплу духовку на 5-10 хвилин, щоб розігріти верх перед подачею.


    Зробіть свій сніданок смачним за рецептом страв з французьких тостів

    Якщо ви хочете приготувати щось солодке з відтінком смаку, найкраще вивчити рецепт французьких тостів. Додавши ще один рецепт до особистої кулінарної книги, прочитавши це. Ну, цей французький тост зазвичай улюблений для сніданку, особливо на Новий рік. Ключовий інгредієнт, необхідний для цього рецепту, - це, безумовно, хліб. Для приготування цього тосту можна використовувати будь -який хліб. Окрім класичних французьких тостових страт, є багато способів його подавання. Ви також можете приготувати французькі тостові страви з малиною, якщо вам це більше подобається. Вам не доведеться готувати занадто багато інгредієнтів для цього рецепту, тому переконайтесь, що ви все це ретельно відзначили. Для приготування тосту знадобиться близько 55 хвилин. Одну цілу страву французьких тостів можна подавати приблизно на 6-8 скибочок. Ось необхідні інгредієнти та інструкція з подачі.

    • 12 склянок хліба, нарізаного кубиками
    • 8 унцій вершкового сиру, також нарізаного кубиками
    • 8 яєць, змішані
    • 2 ½ склянки молока, разом
    • 6 столових ложок розтопленого маргарину/масла
    • ¼ склянки кленового сиропу, залитий

    1. Змастіть форму для випічки приблизно на 3 чверті прямокутної форми.
    2. Щоб приготувати гарні страви французьких тостів з вершковим сиром, половину зазначених вище кубиків хліба потрібно покласти в блюдо. Потім використовуйте вершковий сир зверху.
    3. Заливши його, покладіть усі кубики хліба, що залишилися, у посуді.
    4. Приготуйте миску або блендер.
    5. Змішайте змішані яйця, молоко, кленовий сироп і розтоплений маргарин/вершкове масло в чаші блендера/міксера.
    6. Збийте суміш за допомогою поворотної яєць. Обробляти, поки суміш добре не перемішається.
    7. Вилити суміш поверх сирних кубиків і хліба, розподілити рівномірно.
    8. За допомогою лопатки злегка притисніть шари для зволоження суміші.
    9. Оберніть його поліетиленовою плівкою, а потім поставте в холодильник для оцінки 2

    Напрямки подачі можуть бути не простими та короткими, але смак буде вартий зусиль. Вивчивши цей рецепт французьких тостів, ви можете змінити їх на свій смак. Наприклад, якщо ви не віддаєте перевагу вживанню кленового сиропу, замість цього ви можете приготувати французькі тостові страви з яблучним сиропом. Вибір якісних інгредієнтів, безумовно, важливий для забезпечення його свіжості та смаку.

    Ну, це просте меню для подачі, але достатньо, щоб задовольнити ваш сніданок. З вершковим сиром, солодким фруктовим сиропом і можливістю додавати малину і таке інше на сьогоднішній день це буде смачне частування. Зробіть враження на своїх найдорожчих і пригостіть їх шлунок смачним сніданком. Не забувайте завжди бути обережними з усіма приготуваннями і готувати безпечно. Отже, чого ви чекаєте? Використовуйте свої знання рецептів французьких тостів, щоб покращити свої кулінарні здібності!


    Страти французьких тостів

    Розпиліть квадратну форму для випічки торта 8x8 дюймів (20 x 20 см) за допомогою антипригарного кулінарного спрею. Відкласти.

    Змішайте разом, в мисці середнього розміру, 1/3 склянки (75 мл) SPLENDA & reg Гранульований, замінник яєць, молоко та аромат клена.

    Наріжте хліб із родзинками кориці на шматочки розміром 1-2 дюйма (3 і 5 см). Киньте хліб і нарізані яблука в миску з іншими інгредієнтами. Киньте, щоб просто покрити хліб. Вилийте хлібну суміш у підготовлену форму.

    Вершковий сир нарізати на 8 шматочків і покласти поверх верств.

    Змішайте решту 1 столової ложки (15 мл) SPLENDA & reg Гранульовану і корицю разом. Посипати шарами. Накрити кришкою і поставити в холодильник на ніч.

    Випікайте в попередньо розігрітій духовці на 350 і 180 градусів (40 ° C) протягом 40-50 хвилин. або до злегка підрум'янення та встановлення. Подавати негайно.


    Подивіться відео: ХФ Полный привод. Французская комедия


Коментарі:

  1. Kaden

    Так звичайно. Так буває.

  2. Amram

    I will not speak on this topic.

  3. Phuc

    Чудово корисна думка

  4. Mukree

    Great, very funny message

  5. Silas

    Зацікавлені заробити гроші на веб -майстра?

  6. Philander

    На вашому місці я б попросив допомоги у користувачів цього форуму.



Напишіть повідомлення