uk.mpmn-digital.com
Традиційні рецепти

Легкі маленькі четвірки

Легкі маленькі четвірки



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Приготуйте підготовлений фунт-торт з малиновим варенням та трохи ганашу та альту! Петифури.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

1

(16 унцій) готового фунт-торта

4

ложка малинового варення без кісточок

16

унцій високоякісного білого шоколаду

Сховати зображення

  • 1

    Приготувати ганаш. Теплові вершки в пароварці. У гарячому вигляді додати білий шоколад. Перемішувати до розплавлення і блиску. Відкладіть в сторону для охолодження.

  • 2

    Відріжте кінцеві шматочки від фунт-пирога і розріжте на 12 рівних скибочок - кожна повинна мати товщину близько 1/4 дюйма.

  • 3

    Виріжте фігури з нарізаних скибочок фунтів за допомогою квадратної формочки для печива розміром 1 дюйм. У вас повинно бути 48 квадратів.

  • 4

    Кожен мініатюрний чотири матиме три шари пирога - розкладіть дуже продуманий шар варення між двома шарами, а зверху - третім.

  • 5

    Коли ганаш охолоне до кімнатної температури, підфарбуйте за бажанням, зарезервувавши 1/4 склянки для поливу, за бажанням.

  • 6

    Обмажте кожну маленьку чотири ганашем. Найпростіший спосіб зробити це - занурити дно маленької чотири, потім покласти на зубці виделки і наповнити ковшем ганаш зверху.

  • 7

    Поставте мініатюри в холодильник, поки ганаш не схопиться. Потім повторіть процес, тому кожна маленька четвірка має подвійний шар.

  • 8

    Полийте нефарбованим ганашем і поставте в холодильник, поки ганаш не схопиться (1-2 години). Поставте в холодильник приблизно до години перед подачею.

Факти харчування

Розмір порції: 1 Порція
Калорії
470
Калорії з жиру
260
% Щоденної вартості
Загальний жир
29г
44%
Насичених жирів
18г
89%
Транс-жири
1 1 / 2г
Холестерин
70мг
23%
Натрію
135мг
6%
Калій
200мг
6%
Загальний вуглевод
46г
15%
Харчові волокна
0%
Цукри
35г
Білок
Вітамін А
6%
6%
Вітамін С
2%
2%
Кальцій
15%
15%
Залізо
4%
4%
Біржі:

1 1/2 крохмалю; 0 Фрукти; 1 1/2 Інший Вуглевод; 0 знежирене молоко; 0 Нежирне молоко; 0 Молоко; 0 Овочевий; 0 Дуже нежирне м’ясо; 0 нежирне м’ясо; 0 М’ясо з високим вмістом жиру; 5 1/2 жиру;

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калорійністю 2000.

Більше про цей рецепт

  • Я можу відмовитись у кексі, біскотті чи макароні, але ніколи не менше ніж на чотири. Чому? Це крихітний пиріг з маленькими маленькими шарами. хто б не з глузду з’їхав! Я багато разів намагався зробити їх у себе вдома, і завжди мав труднощі з покриттям помадкою - у кількох варіаціях моє виходило грудкуватим, липким або брудним, - але ніколи не було такої чудової глянцевої пастельної оболонки, як ті, що ви бачите в кулінарних книгах. Досить сказати, що я був у захваті, коли нарешті вдосконалив свій рецепт Easy Petit Fours. Рішення було мені прямо під носом - Ганаш із білого шоколаду. Ганаш не встановиться настільки міцно, як помадка, але його встановить достатньо, щоб його можна було взяти. Не забудьте використовувати високоякісний білий шоколад, інакше ганаш залишатиметься досить липким навіть у холодильнику. Використання готового фунт-торта робить це ще простішим - це, безумовно, декілька етапів складання, але це можна зробити в різних точках день. Оскільки ключовими компонентами цього десерту є шоколад та торт, вам не складе труднощів набрати захоплених кухонних помічників! (Однак, у довгостроковій перспективі це може негативно вплинути на кількість завершених дрібних четвірок!) І не викидайте залишки шматочків після вирізання фігур з нарізаних скибочок фунтів! Залишки шматочків можна використати для створення дрібниць із фруктами, збитими вершками та лікером! За бажання ви можете забарвити свій ганаш кількома краплями рідкого харчового барвника. (Я також зарезервував трохи простого ганашу для дощового гарніру!)
  • Так гарно і просто! Насолоджуйтесь своїми дрібничками!

Перегляньте відео: На Львівщині жінка займалася проституцією, тримаючи поруч маленьку доньку