uk.mpmn-digital.com
Останні рецепти

15-хвилинний каррі з кокосових креветок

15-хвилинний каррі з кокосових креветок



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


15 хвилин - це все, що потрібно для вечері з креветками, наповненої смаком. Не в настрої для морепродуктів? Замість цього підставте курячий гриль.БІЛЬШЕ +МЕНШЕ-

2

ложки борошна загального призначення

1

банку (13,5 унції) кокосового молока

2

ложки порошку каррі

Сік з половини лайма (близько 1 столової ложки)

1

ложка свіжого тертого імбиру

1

фунтів заморожених, варених креветок, розморожених та зціджених

2

упаковки (8,2 унції) Old El Paso ™ Old El Paso ™ Fiesta Rice розігрівають і подають

1

на 2 столові ложки подрібненої свіжої зелень, наприклад, петрушки, базиліка або кінзи

Сховати зображення

  • 1

    Розігрійте масло на сковороді на середньому сильному вогні. Коли масло майже розплавиться, додати часник і варити хвилину. Перемішайте борошно до утворення пасти.

  • 2

    Поступово вливаючи кокосове молоко, постійно помішуючи віночком. Продовжуйте постійно помішувати, поки суміш не стане однорідною, пухирчастою та загуслою, приблизно дві-три хвилини.

  • 3

    Перемішайте порошок каррі, сіль і коричневий цукор. Змішайте лайм і імбир. Додайте креветки і варіть до тих пір, поки креветки не нагріються, приблизно 2-3 хвилини.

  • 4

    Тим часом розігрійте рис в мікрохвильовці. Для подачі ложкою рису в миски, зверху каррі з креветок і посипаючи свіжою зеленню.

Поради експертів

  • Ви можете замінити розрізане куряче гриль на креветки. Ви також можете додати пластівці червоного перцю для більш гострої версії.

Інформація про харчування для цього рецепта відсутня

Більше про цей рецепт

  • Ресторанне якісне блюдо з каррі, зроблене за лічені хвилини і так просто? ТАК. Запах порошку каррі повертає мене до бабусі. Ми ірландського та англійського походження і оселилися в Нью-Джерсі. Я думаю, мускатний горіх був найекзотичнішою спецією, яку ми мали у кабінеті. Поки ... моя бабуся не виявила порошок каррі. Вона додала б його до свого білого соусу і змішала б залишки баранячої ноги, тільки для мене. Я обожнював речі, але часи, коли я міг грати цілими днями і попросити когось подавати мені вечерю, давно минули. Зітхайте. Зараз я завжди поспішаю. І я повинен робити все. На щастя, цей ароматний соус каррі можна приготувати всього за 15 хвилин. Цей соус теж універсальний. Замість кокосового можна використовувати звичайне молоко. Або, якщо ви не любитель морепродуктів, просто наріжте куряче гриль, щоб замість нього кинути. Подобається гаряче? Додайте пластівці червоного перцю або використовуйте гострий порошок каррі. Ви також можете пасерувати сирі креветки замість того, щоб використовувати заморожені варені креветки, але, як я вже казав, я завжди поспішаю, і я маю робити все, тож у мене немає зайвих п’яти хвилин для цього! Ви маєте приготувати вечерю.
  • Якщо ви хочете підняти аромат, перемішайте лайм і імбир. Якщо вам потрібен ще більший удар, додайте приблизно 1/4 чайної ложки пластівців червоного перцю, розігрійте в мікрохвильовці трохи рису, ложку в миски, зверху карі з креветок і посипте свіжою зеленню. Я використовував тут петрушку, але ви також можете використовувати базилік або кінзу. Я один з тих небагатьох людей у ​​світі, хто не любить кінзу (мабуть, це, переважно, м'яке виховання в Нью-Джерсі), тому не хотів би - але погоджуйся, якщо хочеш смакувати. Тоді їж!

Перегляньте відео: Жареные креветки в соусе карри